Teffmehl Tag

Glutenfrei backen: Brownies aus Teff-Mehl

Teff-Brownies glutenfrei Zutaten: 250 g Butter 250 g Zartbitter-Schokolade, zerbröckelt 6 Eier 250 g Teff- oder Amarantmehl 1 Briefchen phosphatfreies Backpulver 250 g Rohrzucker 100 g geriebene Haselnüsse ganze, geschälte Haselnüsse Butter mir Schokolade schmelzen, Eier unterrühren. Die restlichen Zutaten mischen und unterrühren. Den Teig in ein mit Backpapier belegtes, tiefes Backblech füllen und gleichmäßig...